ПИКУЛИ (АНГЛ. PICKLES, ОТ PICKLE СОЛИТЬ, МАРИНОВАТЬ)

ПИКУЛИ (англ. pickles, от pickle - солить, мариновать), мелкие овощи (огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, лук и др.), маринованные в уксусе с пряностями. Употребляются как приправа к мясным и рыбным блюдам.